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Dénommée à l'origine Eglise Saint-Martin, l'église paroissiale prit au XVIIIéme, le nom de SAINT-MARTIN - SAINT BLAISE, associant ainsi au culte de SAINT MARTIN celui de SAINT BLAISE, patron d'une ancienne communauté de prêtres de CHAUDES-AIGUES. D'abord simple vaisseau surmonté d'un modeste clocher et entouré d'un cimetière, elle fût au XIVeme agrémentée de deux chapelles dans la première travée, l'une à droite, consacrée à Notre Dame et à SAINT BLAISE, l'autre à gauche, fondée par Guillaume de Montvallat.
Au siècle suivant, dans la deuxième travée deux autres chapelles sont construites, à droite, la chapelle SAINT PIERRE, à gauche la chapelle SAINT ANNE.
Au XVIeme siècle, le choeur s'orne de stalles de bois sculptées avec sur le dossier le blason du chapitre ( classées monuments historiques)
Elles étaient destinées aux chanoines et aux choriers. Au XVII eme siècle l'église qui a beaucoup souffert depuis sa construction est restaurée.
Au XIXeme siècle, le clocher découronné durant la révolution est refait, on bâtit les 41 marches de pierre qui mènent à l'église, on place dans le choeur un maître-autel en chêne, oeuvre du sculpteur locale ROCHE.
En 1974, les voûtes, les murs, les arcs sont restaurée. L'abside en hémicyclé conserve son mobilier de valeur : boiseries, lutrin de pierre d'époque Louis XVI à l'aigle aux ailes déployées, stalles du XVIIeme , la chaîne en granit, une piéta, la chapelle des Montvallat qui abrite les fonds baptismaux, le chemin de croix en lave émaillée... A l'extèrieur sur le planol, une croix métallique soutenue par 2 anges. | 
EGLISE SAINT BLAISE SAINT MARTIN
